どうも、河西です。
今回は、食生活アドバイザーを勉強してその資格取得したい訳を、ざっくりと書きます。
- いつもの買い物で、つい値段と内容を見てしまう。
- 医学と合せて「へー、これでこういう病気の種になるのか」トいう知見
- 資格として持ってれば、「自分の飲食業界に就職するのに役立つな」っていう思い。
- 飲食業界で活躍したい。だってこんなに知識持っているのだから。
ですね。
食生活アドバイザーの中身もざっくりと、
- 家庭科(栄養学)
- 地理(伝統文化、マナー)
- 生物(衛生学、細菌類の)
- 経済経営など。
今のところ勉強も着々と進んでまして…
暗記もただ暗記するのではなく、それがどうしてそれと結びつくのか？
日々の生活にも取り入れたい。
そんな思いで日々を過ごしております。
今回はここまで。
ありがとうございました。
では！
